20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
359 kr
I lager, skickas inom 4 till 5 vardagar
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
359 kr
I lager, skickas inom 4 till 5 vardagar
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
Utforska miljontals ljud- och e-böcker och upptäck stories i alla format. Med ett abonnemang får du 20% rabatt på fysiska böcker!
Victor Arginzoniz has achieved world fame as a grill genius with his restaurant Etxebarri, located in the farming community of Axpe, a tiny village nestled beneath mountains an hour's drive southeast of Bilbao. When he bought the restaurant building in the centre of the village more than twenty-five years ago, he and his family rebuilt it entirely themselves. He is self-taught and has only ever worked in one kitchen - his own - where he designed and built his famous adjustable-height grills. With no other reference than the oldest culinary technique in the world - fire - he grills using utensils designed by himself, uses specific woods and has an obsessive search for the best product, Arginzoniz has revolutionized the way people roast meat, fish or vegetables. He cooks everything over a grill - even dessert - so everything has a unique taste to it. Michelin awarded Asador Etxebarri a Michelin star in 2010, describing the food as `an unadulterated pleasure for lovers of simply grilled and roasted dishes...' and he is ranked number 6 in the San Pellegrino World's 50 Best Restaurants 2017. He rarely leaves the restaurant except to tend to his farm animals, which supply many of the raw ingredients for his tasting menu. This book describes the man, his kitchen and his recipes in words and stunning photography.
Aaron Franklin, Jordan Mackay
Joan Roca
The Beefy Boys
Arto Der Haroutunian
Ravinder Bhogal
James Hoffmann
Justin Gellatly, Louise Gellatly, Matthew Jones
Ino Kuvacic
Dave Broom
Jamie Oliver
Ina Garten
Hilary Davis, Sheena Bates
Alexandra Stafford
Alexa Soto
Manon Lagrève
Mark Moriarty
Maritza Vazquez, Reyna Vazquez
The The Bake Off Team
Maria Koutsogiannis
Diana Henry
Rachel Roddy
Irina Georgescu
Jo Thompson, Mary Jane Paterson
Sarah Easter Collins
Frida Skybäck
Liz Moore
Colleen Hoover
Kristin Fägerskjöld
Armando Lucas Correa
Sharon Bolton
Ruth Lillegraven
Santa Montefiore
Kelly Rimmer
Martha Hall Kelly
Svenja O'Donnell
Nathan Harris
Holly Jackson
Louise Boije af Gennäs
Tina Norin
Kristin Fägerskjöld
Pernilla Lindroos
Anna Lönnqvist
Jessie Burton
Malin Nordström
Marc Levy
Emma Donoghue
Snezana Lindskog, Andie Lindskog
Tony Samuelsson
Andrev Walden
Tina Harnesk
Kathrine Nedrejord
Anthony Doerr
Marieke Lucas Rijneveld
Lauren Groff
Claire Messud
Claire Lynch
Sebastian Barry
Ray Celestin
Simon Stranger
Alice Munro
Linda Boström Knausgård
Marit Kapla
Ulf Stark
Sarah Easter Collins
Liz Moore
Ursula Scavenius
Colleen Hoover
Michel Jean
