20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
279 kr
I lager, skickas inom 4 till 5 vardagar
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
Utforska miljontals ljud- och e-böcker och upptäck stories i alla format. Med ett abonnemang får du 20% rabatt på fysiska böcker!
'An incredible book, full of flavour, on one of the most exciting cuisines in the world. A must for anyone who enjoys Indian food' – Tom Kerridge
'What a beautiful book. Karan is the perfect guide to help you cook incredible Indian food at home' – Jamie Oliver
'Karan reveals the geographic soul of Indian cooking while keeping our weeknight sanity intact. This is cooking that's practical, varied, and utterly genuine' – Yotam Ottolenghi
Indian 101 introduces beginners and seasoned home cooks to Indian recipes in a simple and intuitive way, making real Indian home cooking enjoyable for everyone.
Mumbai-born food writer and chef Karan Gokani's easy-to-follow recipes are packed with flavour and introduce you to the breadth of dishes that this amazing country has to offer.
Karan gives tips and hacks to make the trickier methods quicker and easier to follow at home without compromising on authenticity or taste. There are air fryer methods, tray-bake alternatives and ingredient variations to help you flex your cooking methods while remaining true to the unique and hugely diverse Indian traditions. Recipes include:
Burnt Aubergine Bharta
Aloo Matar (potato and pea curry)
Black dal and simple Yellow Dal
Salmon Tikka
Proper Butter Chicken and Home-style Chicken Curry
One-Pot Meat Curry
Lemon Rice
Chicken Pilau and Easy Chicken Biryani
Indian Bread Pudding
Indian 101 is your go-to cookbook for exciting weekday meals as well as shareable weekend feasts.
'Brilliant, easy-to-follow recipes that are a joy to eat' – Angela Hartnett
279 kr
I lager, skickas inom 4 till 5 vardagar
Karan Gokani
Maritza Vazquez, Reyna Vazquez
Rachel Roddy
Manon Lagrève
Rachel Roddy
Ino Kuvacic
Arto Der Haroutunian
Andy Ricker
Alexandra Stafford
John Gregory Smith
Jody Revenson, Veronica Hinke
Diana Henry
Hilary Davis, Sheena Bates
Gino D'Acampo
Ravinder Bhogal
Krish Ashok
Laura Colagreco, Mauro Colagreco
Russell Thomas
Andrea Nguyen
Lewis Sara
Maria Koutsogiannis
Jeni Wright
Josephine Bacon, Rosamund Grant
Ainley Sarah
Sarah Easter Collins
Frida Skybäck
Liz Moore
Colleen Hoover
Kristin Fägerskjöld
Armando Lucas Correa
Sharon Bolton
Ruth Lillegraven
Santa Montefiore
Kelly Rimmer
Martha Hall Kelly
Svenja O'Donnell
Nathan Harris
Holly Jackson
Louise Boije af Gennäs
Tina Norin
Kristin Fägerskjöld
Pernilla Lindroos
Anna Lönnqvist
Jessie Burton
Malin Nordström
Marc Levy
Emma Donoghue
Snezana Lindskog, Andie Lindskog
Tony Samuelsson
Andrev Walden
Tina Harnesk
Kathrine Nedrejord
Anthony Doerr
Marieke Lucas Rijneveld
Lauren Groff
Claire Messud
Claire Lynch
Sebastian Barry
Ray Celestin
Simon Stranger
Alice Munro
Linda Boström Knausgård
Marit Kapla
Ulf Stark
Sarah Easter Collins
Liz Moore
Ursula Scavenius
Colleen Hoover
Michel Jean
