20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
369 kr
I lager, skickas inom 2 till 3 vardagar
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
369 kr
I lager, skickas inom 2 till 3 vardagar
20% rabatt med Storytel
Du handlar alltid fysiska böcker till specialpriser om du har eller startar ett abonnemang.
Frakt från 0 kr
Snabb leverans med CityMail, Early Bird, Instabox, Budbee, PostNord eller DSV. Du ser alla fraktalternativ och priser i kassan.
Fria returer
Lämna tillbaka din bok kostnadsfritt med 14 dagars ångerrätt.
Utforska miljontals ljud- och e-böcker och upptäck stories i alla format. Med ett abonnemang får du 20% rabatt på fysiska böcker!
Sverige är ett av Europas mest importberoende länder när det gäller mat med en självförsörjningsgrad på cirka 50 procent. Vi har alltså egen mat till varannan svensk. Men sanningen är egentligen värre än så. De svenska böndernas odlingar och djuruppfödningar är nämligen också beroende av import. Utan import av diesel till traktorerna, utsäde, fröer, konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel till växtodlingen samt mediciner och vacciner till djuren stannar lantbruket.
I boken MAT KRIS RISK – Om Sveriges livsmedelsberedskap granskar journalisten och författaren Sven Secher sårbarheten i den moderna livsmedelsförsörjningen och han visar att svensk matproduktion tappar mark. Svenska lantbrukare och livsmedelsproducenter har svårt att klara konkurrensen från importmaten.
Vad beror detta på? Ett av skälen är prispressen och författaren menar att maten är för billig. En annan orsak till den svenska matens tillbakagång är den omfattande byråkrati och regelbörda som belastar lantbrukare och företagare. En tredje är att det offentliga Sverige (skolor, sjukhus med mera) serverar mat som produceras på ett sätt som inte är tillåtet i Sverige, vilket gör att svenska lantbrukare inte tillåts konkurrera på lika villkor.
Risken för handelshinder, kriser och krig gör att Sveriges livsmedelsberedskap är synnerligen bräcklig. Men inte nog med detta. De accelererande klimatförändringarna gör att förutsättningarna för produktionen av mat snabbt kan komma att försämras.
Boken ställer krav på politiken och berättar också om vad du och jag som enskilda medborgare kan göra. I detta är bokens budskap också i någon mån hoppingivande. Men hoten mot vår matförsörjning är allvarliga.
Bokens 400 sidor presenteras i 19 olika kapitel med rubriker som till exempel:
I dubbelmoralens förlovade land
Prisfixering hotar svensk livsmedelsberedskap
Politiskt prisprat svartmålar
Såbart svenskt jordbruk
Bondens liv
Konsumentens roll
När du äter ute
Oviss framtid – Vad kommer vi att äta?
Mer information finns på www.svensbocker.se
Stanley Cohen
Kjell Stjernholm
Philippe Bourgois
bell hooks
Isabel Wilkerson
Stu Hennigan
Laurajane Smith
Mike Jay
Mike Davis
Daniel Markovits
Jean-Paul Rodrigue
Rekha Datta
Fred Moten, Stefano Harney
Terri E. Givens
Michael Marmot
Sam Quinones
David Graeber, Nika Dubrovsky
Alf Tomas Tønnessen, David Mauk, John Oakland
Susie Orbach
Randy Shilts
Karl Popper
Sarah Easter Collins
Frida Skybäck
Liz Moore
Colleen Hoover
Kristin Fägerskjöld
Armando Lucas Correa
Sharon Bolton
Ruth Lillegraven
Santa Montefiore
Kelly Rimmer
Martha Hall Kelly
Svenja O'Donnell
Nathan Harris
Holly Jackson
Louise Boije af Gennäs
Tina Norin
Kristin Fägerskjöld
Pernilla Lindroos
Anna Lönnqvist
Jessie Burton
Malin Nordström
Marc Levy
Emma Donoghue
Snezana Lindskog, Andie Lindskog
Tony Samuelsson
Andrev Walden
Tina Harnesk
Kathrine Nedrejord
Anthony Doerr
Marieke Lucas Rijneveld
Lauren Groff
Claire Messud
Claire Lynch
Sebastian Barry
Ray Celestin
Simon Stranger
Alice Munro
Linda Boström Knausgård
Marit Kapla
Ulf Stark
Sarah Easter Collins
Liz Moore
Ursula Scavenius
Colleen Hoover
Michel Jean
